6 de fevereiro de 2012

Quiche de Cogumelos e Azeitonas

Domingo ao jantar é sempre uma refeição ligeira e leve mas algo para saborear a cada dentada. Gosto destas quiches saudáveis, sem natas! 


Ingredientes:
1 base de massa quebrada
3 ovos
200 g leite
1 Pitada de Pimenta
Oregãos
Sal
Azeitonas q.b
Cogumelos q.b

Preparação:

Estender a massa sobre a tarteira e picar com um garfo. Distribuir os cogumelos e as azeitonas sobre a massa.
No copo da bimby ou num liquidificador colocar os ovos, o leite e os temperos e programe 10 seg, vel. 6.
Verter esta mistura sobre os restantes ingredientes e levar ao forno por 30 minutos.

36 comentários:

  1. Mónica a tua quiche ficou simplesmente fantástica...um beijinho e uma boa semana:))

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  2. Moni que aspecto delicioso....muito bonita esta tua quiche....adorei....bjokitas

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  3. Ficou mesmo bonita, até parece uma pizza.
    Beijinhos

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  4. Moni querida, as quiches são perfeitas para lancheas aos domingos, gostamos muito também aqui em casa, prefiro-as do que as pizzas. A sua ficou linda, bem leve e saudável. Adorei. Bjos uma linda semana pra ti

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  5. Ficou linda e deliciosa!
    Beijinhos
    www.strawberrycandymoreira.blogspot.com

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  6. As quiches são sempre muito versáteis... excelentes para dias assim...
    Gostei... e ainda por cima é fácil...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  7. Também gosto da versão sem natas, hm hm. Tenho mesmo que experimentar!

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  8. Oi Mônica,
    Ótima sugestão para o lanche de domingo.
    Você viu a blogagem que fiz para minhas amigas portuguesas?
    Dê uma olhadinha vê se gosta.
    Bj e otima semana,
    Lylia

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  9. Moni ficou fantástica, por cá também adoramos quiches! Gostei da ideia do leite em vez das natas, bem mais saudável!
    Beijinhos e boa semana:)

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  10. Monica, esta quiche està uma dleicia e com uma aparencia muito apetitosa, adorei!

    beijinhos

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  11. Olá!

    Está bem bonita! Algumas vezes também faço sem natas! É mais saudável!

    Bjs

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  12. Olá Moni, amiga, cá estou eu de volta,e deparo-me com esta delicia, adoro azeitonas, bela sugestão!!
    bjs

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  13. Ficou super apetitosa Mónica querida, aprecio imenso e também faz parte de muitas das minhas refeições lights hehehe

    beijinhos linda e boa semana!

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  14. Acho as quiches com natas um pouco enjoativas, pelo que ultimamente tenho feito sem natas ou substituindo por um pouco de leite.
    A tu ficou com um óptimo as+ecto.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.com

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  15. Que maravilha de aspeto!
    Beijinhos grandes.

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  16. Adoro quiches, mas aqui por casa só as posso fazer quando vem cá alguém porque senão tenho de comer tudo sozinha, já que o resto do pessoal não aprecia!!!

    Bjoka
    Rita

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  17. oie moni tudo bem ?? essa quiche esta divina ..aqui amamos e a sua com meu ingrediente secreto..azeitonas ..adoro ...hoje tenho sanduiche de gorgonzola com linguiças frescas
    bjão boa semana

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  18. Que bela quiche Mónica, com azeitonas nunca fiz mas gostei muito! Uma excelente refeição, sem dúvida!
    Beijinho e boa semana

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  19. Deve ser muito boa!Tem dois ingredientes que gosto muito azeitonas e cogumelos.
    bjs

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  20. Muito boa essa quiche! Eu também dou preferência ao leite em relação às natas. Assim dá para comer mais um pouquinho :)
    Um beijinho.

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  21. Também eu, Moni, também eu fujo das natas a sete pés.
    Já registei a sugestão.
    Beijo

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  22. pois é ficou muito boa e deve estar muito gostosa pois so tem coisas muito boas adorei beijinhos

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  23. Tem dois ingredientes que adoro; cogumelos e azeitonas, logo
    só posso gostar, e muito:)))
    Beijocas e boa semana.

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  24. Ola Monica! linda sua quiche, eu gosto muito e essa levinha então huumm!!
    beijos Alice
    www.mixpistache.blogspot.com

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  25. Uma quiche muito boa, gostei da receita. bjs

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  26. Sem natas ficam muito mais saudáveis e o sabor está lá na mesma!
    Bjinhos

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  27. Cá em casa tb gostamos dos jantares de domingo mais leves e sem grandes elaborações.
    As quiches sem natas ficam ainda melhores! :)
    Bjs

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  28. Uma quiche sem natas!! Adooorei. Primeiro porque tem um aspecto delicoso. E segundo porque é saudavel. Deve ser a primeira vez que vejo uma quiche sem natas, e adorei a ideia :) Beijinho.

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  29. Olá Mónica:)

    Adorei a tua quiche que além de deliciosa é mais saudável.
    Vou levar a receita para experimentar.

    Boa semana!
    Beijinhos

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  30. Uma quiche cai sempre bem!!! Apesar da simplicidade (que adoro) há receitas que valem mesmo a pena :)

    Bjokas e boa semana

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  31. Também prefiro sem natas e, ultimamente, até tenho feito a massa quebrada em casa :)

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Obrigado pela visita, as vossas opiniões e sugestões são muito importantes para mim.

Beijinhos