6 de abril de 2011

Quadrados de chocolate

Se estavam a pensar começar a fazer uma dieta hoje :) Começem amanhã...
Esta receita é do livro base da Bimby e ficou um bolo bastante húmido e fofinho mesmo como eu gosto.
Como a receita indica eu parti aos quadradinhos, mas pode fazer-se numa forma redonda untada com manteiga e polvilhada com farinha e ser partido em fatias para ser devorado :)


Ingredientes:

250g açúcar (coloquei 200g)
250g manteiga
250g farinha
250g chocolate

4 ovos

Preparação:

Deite no copo o açúcar, a manteiga e os ovos e programe 5 minutos, temp 70º, vel. 4. Adicione o chocolate partido aos bocados e deixe amaciar uns segundos e bata 20 seg. vel. 6.
Adicione a farinha e bata cerca de 10 seg. vel. 6 e ajude a mexer com a espátula.
Deite num tabuleiro previamente untado com a manteiga e polvilhado de farinha e leve ao forno alto. Fica húmido no meio. Desenforma-se, corta-se aos quadrados e polvilha-se com açúcar em pó.

17 comentários:

  1. Esses quadradinhos têm muito bom aspecto...deve ser muito bons! :)

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  2. Como as grávidas não devem fazer dieta eu como uma fatia :-))

    Ficou optimo!

    Bjs

    ResponderEliminar
  3. Tem um ar bem guloso esses quadradinhos, fofos e a gritar por mim hehehe,

    beijinhos!!

    ResponderEliminar
  4. Hummm! Também fiz... :) É um dos meus bolos preferidos e que faço com frequência!

    ResponderEliminar
  5. Que lindos!
    Realmente nada aconselhados a quem quer fazer dieta!

    ResponderEliminar
  6. Hummmm...Moni adoro esses quadradinhos, além de deliciosos são praticos. Aposto que não sobrou nada...bjocas

    ResponderEliminar
  7. ui eu dava cabo desses quadradinhos rapidinho, estão super bonitos e apetitosos amiga, ficaram excelente.

    beijinhos e obrigado pela partilha

    ResponderEliminar
  8. Hummm... que bom!!
    Podes mandar alguns para o meu lanche sff?? :-))
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  9. Que delicia!
    Eu também ando para experimentar estes quadradinhos há algum tempo... agora acho que me deste o empurrão que precisava!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  10. Que lindos, fofinhos e húmidos tenho que os experimentar, é como mais gosto dos bolos;)
    beijocas.

    ResponderEliminar
  11. Cidália faz que não te vais arrepender :)

    Mãe Sandra já acabaram mas se quiseres aparecer cá em casa faço mais uma fornada :)

    Obrigado pelos vossos simpáticos comentários minhas queridas.

    Beijinho grande a todas

    ResponderEliminar
  12. Moni, ja te "ROUBEI" a receita, e vou faze-los ai ai, os filhotes vao adorar lá em casa!!!

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  13. Deliciosos quadradinho, e de chocolate eu comeria um montão são bons demais, hummmmmmm!!
    A receita é ótima!

    Beijinhos,
    Andréa....

    ResponderEliminar
  14. Já nem penso na dieta, com tanta coisa doce e bonita só dá é vontade de fazer e comer...
    bjs

    ResponderEliminar
  15. Esse delicioso bolo é daqueles que não podem faltar no cafezinho da tarde...adorei!beijkas

    ResponderEliminar
  16. QUE DELICIA PARA ACOMPANHAR UM CAFÉ E COM CHOCOLATE QUE EU ADORO.
    BJS

    ResponderEliminar
  17. Hummm, parecem deliciosos esses quadradinhos...
    Bjim

    ResponderEliminar

Obrigado pela visita, as vossas opiniões e sugestões são muito importantes para mim.

Beijinhos