7 de outubro de 2011

Biscoitos de Manteiga e Gengibre

Uns biscoitos deliciosos para acompanhar o chá, num lanche relaxado de fim de semana... :)


Ingredientes:

200 gr. de Margarina
50 gr. de Manteiga
200 gr. de Açúcar
1 Ovo
440 gr. de Farinha
1 colher (de chá) de Gengibre em Pó

Preparação:

No copo da bimby colocar a margarina, a manteiga, o açúcar e o ovo.
Programar 1 min., vel. 5.
Juntar a farinha e o gengibre e programar 10 seg., vel. 5.
Depois mais 2 min., vel. espiga.
Colocar a massa no dispára-biscoitos e disparar sobre um tabuleiro forrado com tapete de silicone.
Levar a forno quente, 200º, durante 15 min., ou até ficarem, dourados a gosto.


Fonte: Luísa Alexandra

32 comentários:

  1. Ai os biscoitinhos, são tão bons!

    Bjs.

    ResponderEliminar
  2. Amiga ficaram lindas e super apetitosas, adorei olha levo meia duzia comigo para acompanhar o meu cafézinho da tarde.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. Estão lindos e mesmo apetitosos.
    Bjs

    ResponderEliminar
  4. adoro biscoitos e esse ficaram bbem aptitosos!
    um beijinho

    ResponderEliminar
  5. Os biscoitos caseiros são sempre uma maravilha!
    Os teus estão mesmo perfeitinhos.

    ResponderEliminar
  6. Esses biscoitos estão fabulosos.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Lindíssimos, um pratinho de sucesso para o chá da 5 :)
    Beijocas
    Paula

    ResponderEliminar
  8. Ai amiga...se soubesses o quanto eu gosto de biscoitos... ficaram tão bonitos os teus :) e o gengibre deve ter dado um sabor mesmo delicioso!! Com chá, café ou simplesmente sozinhos...é impossível parar de os comer!! :))
    Beijinho grande e bom fim de semana!

    ResponderEliminar
  9. Amiga, esses biscoitos ficaram de comer e chorar por mais...um beijinho.

    ResponderEliminar
  10. OLÁ QUERIDA MONI!
    FICARAM LINDOS, COM UM CHÁ É BOM DEMAIS!

    BEIJOS E ÓTIMO FIM DE SEMANA!

    ResponderEliminar
  11. Hummmm que delicia Moni :) Eu sou "viciada" em biscoitos! Adoro fazer Eh eh eh Os teus ficaram bem lindos ;)
    Bjos

    ResponderEliminar
  12. Pois é, fomos as 2 aos biscoitinhos. eheh
    Estão lindíssimos! Parabéns!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  13. Lindos, vocês dão um ar tão profissional ao bolinhos, estão perfeitos!
    Tenho que comprar uma maquineta.
    beijocas.

    ResponderEliminar
  14. Já não faço biscoitos há muito tempo. Os de gengibre são dos meus preferidos. Os teus estão lindos!
    Beijinho

    ResponderEliminar
  15. Sabem sempre tão bem uns biscoitinhos caseiros. Acompanhavam muito bem o meu chá.
    Bjs!

    ResponderEliminar
  16. Ando com tanta vontade de fazer uns biscoitos! Mesmo com o calor, sabem tão bem. E estes estão divinais com o gengibre.
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  17. estam muito bons ja pegava numa duzia para o pequeno almoço com as minhas colegas de trabalho ou se pegava hehe beijinhos e bom fim de semana

    ResponderEliminar
  18. Ficaram tão bonitinhos, e só podem ter ficado óptimos mesmo!!!
    beijoca

    ResponderEliminar
  19. Moni minha querida que lindinhos seus biscotinhos, acabo de vir do blog da Tixa e disse a ela que esse dispara biscoitos deixam os biscoitinhos especias, perfeitinhos e lindos. assim como ficaram os seus. O sabor deve ter ficado delicioso e perfumado. Gostei muito...beijinhos um ótimo final de semana

    ResponderEliminar
  20. Uma delicia essas bolachinhas amiga! Aqui tinham uma vida bem curtinha...eh eh eh
    Beijinhos doces.

    ResponderEliminar
  21. Olá Monica,não tenho conseguido comentar tantas vezes quanto gostaria porque não consigo postar os meus comentarios.
    Esses biscoitos ficaram com um aspeto delicioso,e muito bonitos.
    Beijos e bom fim de semana.

    ResponderEliminar
  22. Optimo para ter sempre em casa, para petiscar. Muito bons os teus:)

    beijos

    ResponderEliminar
  23. Monisilva estes biscoitos lembram e cheiram a Natal. Os teus estão com um aspecto delicio.
    Beijinhos e boa semana

    ResponderEliminar
  24. Hmm que delicia de bolachinhas..ja nao faco a imenso tempo, agora que vi estas vou ter que me aventurar novamente ;-) bjinhos

    ResponderEliminar
  25. Mónica, querida!
    Manda-me uns quantos desses biscoitos agora para o cházinho, please...ficaram lindos!!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  26. MONI QUERIDA,
    TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
    BEIJÃO,
    ANDRÉA..

    ResponderEliminar
  27. Que bonitos ficaram, e o gostinho do gengibre deve conferir um belo toque natalicio aos biscoitos.
    Um beijinho

    ResponderEliminar
  28. Ei Moni, obrigada pelas visitas ao meu blog, estou muito feliz por isso.
    Vou colocar a foto do meu pequeno no computador conforme falei no post. Depois dê uma olhada lá.
    Ah, adorei este biscoito e eu e o Tiago iremos fazer.
    Beijinhos!!!
    Roberta.

    ResponderEliminar

Obrigado pela visita, as vossas opiniões e sugestões são muito importantes para mim.

Beijinhos