5 de setembro de 2011

Quiche de Atum e Salsicha

Gosto imenso de quiches, para uma entrada, uma refeição ligeira ou para um lanche numa tarde de Verão acompanhada de uma bebida bem fresca :)
Andava a evitar, ou porque leva natas, ou porque leva molho bechámel... bombas para a minha balança :)
Depois de algumas pesquisas, sabia que a Gasparzinha não ia falhar nesta :) sem natas... uma quiche saudável, leve e muito saborosa!


Ingredientes:

1 base de massa quebrada
3 ovos
200 g leite
1 c. sobremesa mostarda
Sal q.b
1 lata de atum 
1 lata de salsichas

Preparação:

Estender a massa sobre a tarteira e picar com um garfo. Distribuir o atum e as salsichas sobre a massa. 
No copo da bimby colocar os ovos, o leite, a mostarda e o tempero 10 seg, vel. 6.
Verter esta mistura sobre os restantes ingredientes e levar ao forno por 30 minutos.

31 comentários:

  1. Moni, essa quiche ficou uma maravilha, tb faço muitas vezes com leite quando não tenho natas de soja, que também fica mais saudável e igualmente boa, fica é mais carote.Beijinho e boa semana!

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  2. Moni
    Ficou com um aspecto fantástico ;), também gosto muito destas tartes! Beijinhos

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  3. HUMMMMMMMMMMM! AMO QUICHES TAMBÉM, A SUA RECEITA FICOU NOTA 10, AMEI!

    BEIJOS, ÓTIMA SEMANA!

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  4. Deliciosa y asi ligerita mucho mejor ;))

    Besinos.

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  5. Deliciosa e sem natas melhor ainda!!!
    beijo

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  6. É um quiche com eu gosto e preciso, pouco calórica!

    Bjs.

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  7. E que bela quiche amiga...muito boa....bjokitass

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  8. Olá, olá.... que regresso fantástico, adoro quiches e a tua está mesmo apetitosa!
    Um beijinho.

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  9. Gosto muito, ficou com óptimo aspecto.

    Beijinho*

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  10. Olá Moni,
    Está bem apetitosa, gosto muito de quiche...é daquelas coisinhas boas que vai bem a qualquer hora!! Também prefiro fazer com leite... fica igualmente boa e menos calórica.
    Vou levar uma fatia para o lanche...!
    Bjs

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  11. Eu faço uma de cogumelos e salsicha(está lá no blog)só com leite e ovos.
    Além de mais saudável o sabor não fica comprometido!!!
    Beijinhos grandes.

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  12. Ola Moni!

    A Formiguinha voltou...:)

    Gostei muito da quiche e vou experimentar.
    Ficou com o aspecto bem delicioso.

    Boa semana!
    Beijinhos da Formiguinha

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  13. Gostei muito da tua tarte, dos ingredientes e de não levar natas!! bjks

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  14. Bem, que simples e com óptimo aspecto. Também prefiro as quiches com leite ou iogurte em vez de natas.
    Bjs!

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  15. moni...que maravilha adoro quiches tb ja ha mto tempo que nao faço, mas ando com saudades!!!!

    beijocas

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  16. Nunca fiz sem creme de leite Moni, nem sabia que isso era possível, vou experimentar, por que as vezes nao tenho em casa, esta aí uma ótima oportunidade. Gostei,ficou linda...bjokas

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  17. Que bela quiche, e sem as natas fica mto mais saudável :)
    beijo

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  18. Quiche hummm!!!...esse recheio ficou fantástico adorei ótima semana Moni bjs!

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  19. Também eu adoro uma quiche , ideal para o almoço no escritório, gostei desta versão, bjs

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  20. BELA QUICHE , FICOU EXCELENTE.
    BOA SEMANA
    BJS

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  21. Ficou muito bonita esta quiche. Adoro estas refeições acompanhadas de uma salada :)

    Beijinhos

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  22. Todas as semanas faço uma quiche e já não passo sem elas numa refeição que se queira leve e sem natas melhor ainda, vou ter de testar Moni,

    beijokas!!

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  23. Olá MINHA QUERIDA!!!
    Também eu e as minhas meninas gostamos muito de quiches, e a tua ficou uma delicia!
    Um beijo:))

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  24. Ficou linda. Moni em vez dos ovos podes usar iogurtes naturais que ainda é menos calórico.
    Bjs

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  25. Ola! Obrigado pela visita. Também já conhecia o teu blog e aprecio muito. Esta tarte faz lembrar uma que também costumo fazer em que substituo as natas por leite, também prefiro!
    Um beijinho.

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  26. Ficou linda!!
    Também costumo fazer assim, com leite e ovos.
    Em substituição das natas normais podes usar as de soja que não tem calorias :-))
    Beijinhos

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  27. Deve ser óptimo mesmo. Nunca fiz quiche sem natas ou bechamel, apenas com leite achei curioso. Vou experimentar.
    Beijinhos e obrigada pela visita ao meu blog.

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  28. Olá Moni, adoro quiches e gostei da sua! beijos e boa semana

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  29. Olá Moni,
    Obrigada pela tua visita e mais uma vez descobri outro cantinho delicioso. Parabéns :)
    Escolhi este post para fazer o meu comentário e te deixar a minha sugestão, como substituto de natas ou béchamel: Experimenta usar iogurte natural e verás que o resultado é excelente ;)
    Romã :*

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  30. Olá moni
    primeiro agradecer a visita ao meu blog, vim cuscar e gostei muito do teu, vou passar por cá mais vezes :-)
    pois é eu tenho o mesmo problema com as quiches, adoro e faço de tudo, mas as natas!!!ai as natas....eu já experimentei substituir por leite e uma colher de sopa de farinha e sem, mas como gostei mais foi com iogurte grego, não sei é se se poupa muito em gordura:-)
    bjs

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Obrigado pela visita, as vossas opiniões e sugestões são muito importantes para mim.

Beijinhos