3 de fevereiro de 2011

Queques de chocolate

Quem recusa um queque de chocolate? :) Estes fiz no dia do meu aniversário para acompanhar o cafezinho matinal das colegas de trabalho.
A receita trouxe comigo do blog da amiga Borboleta e não é que foram aprovados e devorados :)

Ingredientes:

250 gr. de açúcar
250 gr. de manteiga
250 gr. de farinha
250 gr. de chocolate
4 ovos

Preparação:

No copo da Bimby coloca-se o açúcar, a manteiga e os ovos e programam-se 5 minutos, temp. 70º, vel. 4.
Adiciona-se o chocolate aos bocados e deixa-se amaciar uns segundos. Bate-se durante 20 segundos, na vel. 6
Adiciona-se a farinha e bate-se cerca de 20 segundos, na vel.
6.
Deita-se em formas de queques (eu usei de silicone) e leva-se ao forno, sem deixar cozer demasiado de forma a ficarem húmidos no meio.


18 comentários:

  1. Parecem ter ficado muito bons.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  2. nem um sobrou para mim????? quero quero, agr c um copinho de leite sabia mesmo bem!

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  3. Os meus parabens jà atrasados, mas mais vale tarde que numca ehehehe

    Estes queques são uma verdadeira tentação e mt perfeitinhos,
    Beijinhos

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  4. Amiga, já comia um com um cafézinho...vou fazer de certeza..

    Beijinhos

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  5. Ficaram com um aspecto muito bom, é uma boa forma de começar o dia no trabalho!!

    Beijinhos

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  6. Ola Moni,
    eu sou das tais que NAO recusa um bom queque de chocolate! os teus ficaram bem mimosos, imagino o sabor.. :-) beijinho

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  7. Que lindos queques, ficaram mesmo tentadores!

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  8. Ficaram lindos estes teus queques Moni, podias era mandar um para o meu lanchinho...

    Bjinho
    Maria José

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  9. Bem apetitosos, os colegas devem ter-se deliciado, bjs.

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  10. Bem estes queques perseguem-me!!!

    que delicia!!!

    bjs

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  11. Estes queques ficaram maravilhosos!!
    O blog está giríssimo :)
    Obrigada por teres pasasado pelo meu cantinho ;) e volta sempre que quiseres, serás sempre muito bem recebida!
    Beijinhos

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  12. Não admira que tivessem sido devorados, pois com esse aspecto tão catita, quem é que resiste??? Lindos!
    Um beijinho:))

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  13. Estão irrecusáveis moni, manda para cá um pratinho deles heehehe....e nós aqui tão perto ...rsrsrsrs.

    Beijinhos!!!

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  14. Eu nunca recuso...por isso toca a dar um!
    Beijinhos grandes.

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  15. Que aspecto tentador!!!
    Não dizia que não a um
    beijinhos

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  16. Pois eu não resistia ao um queque desses parecem deliciosos.
    Obrigada pela visita ao meu blog. Tambem vim custar o teu e gostei muito, daqui para a frente vêmo-nos todos os dias,lol!


    Beijinhos

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  17. Tem um aspecto delicioso... já se comia um

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  18. Estou a ver que a tua festa de anos foi bem docinha... Estão com um aspecto delicioso estes
    queque. Não admira que tenham ido num piscar de olhos : )
    Beijinhos

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Beijinhos