22 de fevereiro de 2011

Tarte pudim de côco

Quando o tempo é escasso e temos de fazer uma sobremesa bem rápida, é uma questão de pesquisar ás vezes são as que saem melhor...
Foi nas minhas visitas diárias pela blogsfera que encontrei esta receita da minha amiga Galinha Maria. Aprovadíssimo!! :) Dois em um tarte por cima e pudim por baixo :)


Ingredientes:

Margarina e açúcar para polvilhar
1 lata de leite condensado
150g de coco ralado
5 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
Açúcar em pó para polvilhar


Preparação:

Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma forma baixa (usei uma tarteira) com margarina e polvilhar com açúcar. Reservar.
Numa taça colocar todos os ingredientes e misturar tudo muito bem (na bimby programei 1 minuto na vel.4).

Colocar no forno quente cerca de 25 minutos. Retirar, deixar arrefecer e polvilhar com açúcar em pó, ou mais coco ralado. Fica pronta a servir.

Nota: A foto foi tirada antes de polvilhar com açucar em pó, como foi para levar para um almoço polvilhei na hora mas já não tinha a máquina fotográfica :)

18 comentários:

  1. Deve ser uma tarte bem gulosa Moni(como eu) hehehe, e com esses aspecto está irresistivel e nem leva farinha deve ser bem cremosa hummm.

    Beijokas e tem uma boa semana!!

    ResponderEliminar
  2. Coisas simples nestes dias em andamos sempre a correr são sempre bem vindas... e com este aspecto!! melhor! bjks

    ResponderEliminar
  3. Miga está tarte deve de ser daquelas que nem uma nem duas fatias nos chega...

    tem um aspecto maravilhoso...

    jinhos

    ResponderEliminar
  4. GOSTEI DESSA SUGESTÃO, FICOU ÓPTIMA.
    O BOLO PUDIM COSTUMA ME SAIR MAL, ESTOU TENTADA EM TESTAR ESTA RECEITA A VER SE CORRE MELHOR.
    BJS

    ResponderEliminar
  5. Bem..esta tarte ficou simplesmente genial...bem rápida e super saborosa!! Mesmo prática para aqueles dias que não temos muito tempo para receitas mais elaboradas e pelos vistos fez um sucesso! beijinhos

    ResponderEliminar
  6. Parabéns adoro coco e esta e fácil

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Isso sim é refeição... Torta bem apetitosa.
    Venha me visitar tb.

    Bj
    Deborah

    www.delicias1001.com.br

    ResponderEliminar
  8. Parece ser deliciosa essa tarte e sendo de côco eu gosto de certeza.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  9. Que maravilha.
    Adoro côco.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

    ResponderEliminar
  10. Mas que bom aspecto!!!
    e olha que eu adoro coco.


    bjs

    ResponderEliminar
  11. Esta linda a tua tarte... Deve ter ficado muito apetitosa : ) Eu gostaria de fazer mais coisas com coco. Mas o meu marido e' alérgico... Gostei muito da receita.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  12. Tem muito bom aspecto e agrada-me bastante. A experimentar de certeza. Bjinhos

    ResponderEliminar
  13. Que óptimo aspecto, levo a receita comigo.

    ResponderEliminar
  14. E bastante simples!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  15. esta tarte é mesmo muito boa, adoro...bjs

    ResponderEliminar

Obrigado pela visita, as vossas opiniões e sugestões são muito importantes para mim.

Beijinhos