Gomas de Framboesa

Ser criança
Não é somente ter pouca idade
E sim esquecer a idade física
A nossa verdadeira idade está na mente
É o que se sente.

Ser criança
É perseguir a felicidade
Sem se importar com a idade.

É esquecer um pouco das responsabilidades
Sem contudo ser irresponsável.

É viver intensamente o presente
Não viver condicionado ao futuro
Nem ruminando o passado.

É amar intensamente
E viver essa paixão sem precedentes.

É sempre sorrir
Sempre estar aberto para o novo.

Ser criança
É nascer de novo a cada dia...

Sandra Mamede

A todas as crianças do Mundo um dia cheio de sorrisos! 


 
Ingredientes:
 
200 gr. de água
150 gr. açúcar
2 pacotes de gelatina neutra em pó
1 pacote de gelatina de Framboesa

Preparação:

Colocam-se todos os ingredientes excepto a gelatina de sabor e programam- se 5 Min., Temp. 100º, Vel. 2.

Adiciona-se a gelatina de sabor e mistura-se 10 Seg., Vel. 4.

De seguida programam-se 5 Min., Temp. 100º, Vel. 2.

Coloquei em formas de silicone untados com óleo, deixei arrefecer á temperatura ambiente e em seguida levei ao  frigorífico aproximadamente 2 horas.