Não, não sou grande apreciadora de chocolate... gosto de provar, de sentir o sabor daquilo que é a paixão de muita gente. Esta mousse com os chocolatinhos conhecidos por toda a gente surpreendeu, um travo a menta a cada colherada, fez-me pensar que afinal posso gostar de chocolate. :)
Ingredientes:
8 Ovos
150g Açúcar
30g Manteiga
200g After Eight
100g Chocolate Culinária 70% Cacau
150g Açúcar
30g Manteiga
200g After Eight
100g Chocolate Culinária 70% Cacau
Preparação:
Retire a borboleta e deite as gemas, o açúcar e a manteiga e programe 5 minutos, 80ºC, velocidade 4. Adicione o chocolate partido e os after eight, deixe amolecer e triture 20 segundos na velocidade 6.
Junte o creme de chocolate às claras em castelo e envolva bem. Leve ao frigorífico durante cerca de 6 horas.
Decore a gosto...
Fonte: Mundo de Receitas Bimby
Mónica eu também costumo fazer porque o meu marido adora!! Fica muito boa até eu que não aprecio afther eight gosto da mousse :) A tua ficou muito bonita com as amoras em cima ;) Beijinho
ResponderEliminarTambém já fiz e ficou muito bom.
ResponderEliminarBeijinhos
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.pt/
é maravilhosa, não é? Também gosto muito. E se lhe juntares uma pitada de piri-piri então é que fica :D
ResponderEliminarAdoro mousse. esta está com um aspecto fabuloso. E deve estar uma verdadeira delícia.
ResponderEliminarBeijinhos
Mónica, a tua mousse ficou uma delicia e gulosa como sou não sobrava nada...um beijinho.
ResponderEliminarEsta mousse tenho de fazer,o sabor a menta deve ser delicioso.
ResponderEliminarBjkas
Já eu sou completamente louca por chocolate :D:D
ResponderEliminarEsses chocolatinhos são uma perdição amiga, assim que essa mousse, adoro!
ResponderEliminarBjs
Pessoalmente não gosto desse chocolate, mas sei de quem devoraria isso em segundos!
ResponderEliminarBeijinhos
Pois eu também vou ter que fazer...adoro estes chocolates!
ResponderEliminarBjs.
Deve de ser deliciosa essa mousse! Adorei.
ResponderEliminarBeijos.
Ficou com tão bom aspecto!
ResponderEliminarAdoro after eight. Gostei muito do pormenor da framboesa.
ResponderEliminarNossa que delícia deve ter ficado! Arrasou
ResponderEliminarPassa lá no Fazer Gourmet, querida. Tem sorteio!
Hummmm, essa mousse está com um aspecto ótimo.
ResponderEliminarUm abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com
Este é o meu chocolate preferido... mas nunca provei em mousse.
ResponderEliminarDeve ficar tão bom ;)
Beijinhos
adorei! Uma verdadeira tentação ... yammi
ResponderEliminarAdoro after eight! Nunca fiz essa mousse mas deve ser ótima.
ResponderEliminarBeijos
Eu gosto mto de chocolate ! E tua mousse ficou linda e a menta do chocolate é um excelente contraste :)
ResponderEliminarBeijinho ;)
Querida Moni,
ResponderEliminarsou fã de chocolate não dispenso mesmo, rsrs.
A tua mousse ficou perfeita a apresentação linda!
bjs ♥
Olá, Moni!!
ResponderEliminarHuuummm...deliciosa!!Mousse de chocolate é sempre uma boa sobremesa, não é?!A apresentação com as amoras ficou ótima e a inovação da menta deve ter feito a diferença!! Bjs, Dy.
UMA MOUSSE COM SABOR A MENTA DEVE SER DOS DEUSES.
ResponderEliminarUM COPO DESSES JÁ IA....TENHO QUE TESTAR.
BJS
Que delicia minha amiga pois eu adoro chocolate desde que tenha qualidade e este teu docinho sei que tem, basta ser feito por ti.
ResponderEliminarbeijinhos!!
Que engraçado, conheço poucas pessoas que não apreciam muito o chocolate.
ResponderEliminarAo contrário de mim, que adoro :)
Essa mousse deve ser deliciosa, com um toque fresco.
Um beijinho.
O aspeto dela a mim fez-me pensar que talvez até goste dos chocolatinhos after eight dessa forma!
ResponderEliminarFicou com um aspeto bem delicioso!
Beijinhos
Monica, eu estou aqui a tentar perceber o sabor da menta em mousse de chocolate e sou sincera so consigo chegar a uma conclusao... que delicia... essa eu vou ter de experimentar mesmo!!!
ResponderEliminarBeijocas
Eu adoro after eight, ai fiquei a salivar :)
ResponderEliminarbeijinhos
Gostei bastante da sugestão, bjs
ResponderEliminaradoro mousse e essa esta mesmo a meu gosto ficou mt bonita bjs
ResponderEliminarQue maravilha!!!
ResponderEliminarQue belo aspecto!
ResponderEliminarBeijinhos
Moniquita que lindas e apetitosas tacinhas, o chocolate com menta é uma delicia mesmo, gostamos muito e gostei da sua receita,facil e rapidinha
ResponderEliminarBeijinhos da mamá
Eu detesto mousse de chocolate e também não aprecio chocolate. Fiquei com curiosidade em relação a esta mousse. Vou levar a receita :)
ResponderEliminarNunca provei mousse de after eight mas agora fiquei curiosa!
ResponderEliminarvou levar a receita comigo!
bjinhos
Eu adoro...e ficou com um aspecto incrível...parabéns.
ResponderEliminarbeijinhos
Moni, Moni!
ResponderEliminarOntem estraguei-me com a tua receita de francesinhas e hoje acho que não vou resistir a esta mousse!!!
Então é para ti que vou enviar estes quilinhos a mais, amiga?
beijocas bom sfd
Moni,
ResponderEliminarAo contrário de ti, eu sou uma chocolatra assumida e esta mousse está com um ar divinal... só de olhar, consigo saborear o gostinho a menta, que é fantástico!!
Beijocas
Cady
P.S- Gostei muito do teu blog, voltarei mais vezes!!