Biscoitos de Natal

Para adoçar os meus pequenos cabazes, também fiz uns biscoitinhos... :)

Biscoitos de Laranja

Ingredientes:

Casca de Laranja
300 gr de farinha
100 gr de açúcar
180 gr de margarina
1 ovo
Uma pitada de sal

Preparação:

Coloque a casca da laranja no copo da bimby e programe 20 segs nas vel. 5, 7 e 9 progressivamente.

Adicione o resto dos ingredientes e programe 1 min na vel 6. De seguida programe mais 2 min na vel. espiga.

Estenda a massa na bancada polvilhada com farinha e corte com os moldes a gosto, de seguida coloque num tabuleiro forrado com folha de silicone ou papel vegetal. Leve ao forno até que fiquem douradinhos.

Biscoitos de Côco

Ingredientes:

100 gr. de Côco Ralado

100 gr. de Açúcar
180 gr. de Margarina
1 Ovo
1 colher de chá de Sal
250 gr. de Farinha
1 colher de chá de Fermento em Pó

Preparação:

Colocam-se todos os ingredientes no copo e programa-se 15 seg., vel. 6. De seguida programa-se 2 min., vel. espiga.

Estenda a massa na bancada polvilhada com farinha e corte com os moldes a gosto, de seguida coloque num tabuleiro forrado com folha de silicone ou papel vegetal. Leve ao forno até que fiquem douradinhos.