7 de março de 2012

Bolo de Carnes

É uma sugestão para um lanche (ou não), onde podem aproveitar sobras de carne cozinhada ou simplesmente carnes frias e enchidos. Eu aproveitei para gastar charcutaria que tinha cá em casa,  aqui fica a sugestão:


Ingredientes:

4 ovos
250 ml  de leite
250 ml de óleo e azeite misturados
2 chávenas de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
300g de carnes a gosto

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 180.ºC. No copo da Bimby, colocam-se todos os ingredientes, com excepção das carnes e programa-se 30seg., vel.5. Terminado esse tempo, juntam-se as carnes e misturam-se 10seg., vel.3.
Colocar a massa num tabuleiro, untado com margarina e polvilhado de farinha.
Leva-se ao forno durante 30 minutos +- a 180º.

Fonte: Forum Bimby

44 comentários:

  1. Que saudades de uma bela bola. É excelente para acompanhar uma sopa e queijos, fazendo um simples jantar mas bem saboroso :)

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  2. Móniquinha, isto faz-me lembrar o folar da terra da minha mãe :D Tem todo o ar de ser delicioso... só tenho pena que não tenhas colocado uma foto do interior. Fica para a próxima, não é? :)

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    1. Su por acaso podia ter tirado, até porque parti aos quadradinhos para servir, mas não fui a tempo :) não preciso de dizer porque pois não? :)

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  3. Delicia, vou fazer hoje para o jantar..
    Bjkas

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  4. A bola ficou com um aspecto delicioso! Gostei muito da sugestão, sem dúvida para experimentar! Bjs e muito obrigado pelo comentários, sempre atenciosos, que deixas no meu blogue. :)

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  5. Monica, eu adoro estes bolos de carne são sempre muito bem recebidos, por isso vou levar esta receitinha comigo para exprimentar esta massa!

    Ficou fantàstica amiga, beijinhos grandes

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  6. Vou guardar a receitinha, que bom aspecto Monica! Foi realmente uma pena não teres tirado foto do interior!

    Bjs.

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  7. Ótima sugestão para aproveitar as sobras de carne,Mônica.
    Bj,
    Lylia

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  8. E que linda que ficou Mónica, com certeza bem deliciosa :))
    Beijinhos

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  9. OLÁ QUERIDA MONI!
    UMA RECEITA SIMPLES E SABOROSA, ÓTIMA DICA!
    BJS..♥

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  10. Que maravilha! Tem um optimo aspecto.

    Beijinhos

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  11. Isto para mim é logo para jantar:-)
    beijinhos

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  12. maravilha!!! com uma saladinha acompanhar faz uma belissima refeição.
    bjocas

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  13. Ola Monica!
    Vim agradecer a visita ao meu blog :)

    Este bolo de carne esta muito apetitoso, nunca fiz mas parece ser facil!

    bj
    http://ladyaofogao.blogspot.com/

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  14. Ficou com um aspecto super deliciosos esta bola! :)

    Beijinhos MissB
    http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/

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  15. Olá Mónica
    Para mim qualquer hora serve para saborear um bolo de carnes dete, adoroooo...já me servia, amiga! Ficou perfeito!
    Beijinho

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  16. Gosto tanto de bôla, ficou muito linda;)
    Obrigada pelo email:)
    Beijocas linda.

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  17. Moni filhota querida, saudades de vc, sei que vc está na correria,a minha vida também está uma correria só, 24 horas já não está dando né?? hehe
    Obrigada pelo comentário carinhoso. E esse seu bolo está lindo, ficou com uma bela cor e certamente estava delicioso, gosto de tortinhas assim pra se comer como lanche ou com uma saladinha verde. Com a fome que estou a essas horas, 12.15hs ainda meu almoço nem está pronto, está no forno, dei uma fugidinha pra visitar as amigas. Adorei. Bjocas linda quinta-feira pra ti

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  18. Ai que maravilha!! Adoro bola e esta tua está com um aspeto tão, mas tão tentador, com essa cobertura rachadinha e apetitosa, hmmmmm!!!! E já não como há tanto tempo, de repente fiquei cheia de vontade!:D
    Beijocas:)
    *Ainda não me cruzei com o génio, mas se o vir, só lhe digo para vir cá arrumar! Senão, como é que continuava a ver estas maravilhas?:D

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  19. Gosto muito, esta tá com um aspecto delicioso=)
    Beijinho

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  20. Gostamos muito deste tipo de bôla e a tua ficou com muito bom aspecto.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.com/

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  21. Si es que mi Moni bonita vale para todo, lo mismo te hace un pastel de carne que quita el sentido que un bollo dulce que nos deja ko.

    Tu sí que sabes y que vales !!!

    Voy a por un tuper y vuelvo, asi tengo la cenita preparada :))

    Besinos linda.

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  22. E que belo lanchinho, ai ai...gosto muito de bola de carne e já tenho saudades de comer...abriste-me o apetite, está com um aspecto mesmo delicioso!!
    Um beijinho :)

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  23. Gosto tanto de bôla, faz-me lembrar os piqueniques. Faço sempre para levar! Só falta a foto do interior, que deve ser delicioso.
    Tenho uma receita bem parecida.
    Um beijinho.

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  24. Olá Moni,
    amei a sugestão, receita a levar, com licença.!!
    Bjs

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  25. Muito bom, gosto muito para variar um pouco das coisas do costume! ;)
    Beijinhos doces.

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  26. Moni, sugestão deliciosa!
    Adoro fazer aqui em casa uma refeição assim completa e rápida!
    Ficou ótima!
    Bjs

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  27. Que linda ficou essa bola querida amiga, o meu marido adora e eu também não lhe resisto hummm

    Beijokas!!

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  28. Aposto que quentinho desaparece no instante. :)
    Beijinhos

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  29. Que bom Monica... delicia de bolo... ca em casa desaparecia num abrir e fechar de olhos... pois... eu sei como isso é!!!

    Boa sugestao!!

    Beijocas

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  30. Ficou linda, e deve ser mesmo mto gulosa...
    Adorei :)
    beijinhos

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  31. Tão boa, ainda no domingo comi e é daquelas coisas que não me canso de comer de tão saborosas que são e práticas para levar connosco para comer ao lanche..beijinhos

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  32. Moni,
    Que maravilha a tua bola de carne... Esta com um aspeto delicioso para mim dava tanto para lanche, como refeição principal ou te pequeno almoço : ))))

    Beijinhos

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  33. Gostei muito desta tua sugestão de aproveitamento de carnes e da facilidade com que a podemos fazer: tudo para dentro da Bimby e já está.
    Prática, rápida e com um aspeto divino.
    Beijinhos
    Patrícia

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  34. Que guloso ficou, para mim faz uma refeição maravilhosa!
    bjs

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  35. Deve ficar mais ou menos do genero de uma bola! Que eu adoro. Tem um aspecto delicioso.

    Tania *

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  36. ai esta uma coisa que nao posso deixar de comer adoro se eu pode-se ja lhe ponha a mao ficou muito bonita gostei muito bjs e tudo de bom

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  37. FICOU EXCELENTE PARA MIM ATÉ SERIA UMA REFEIÇÃO PERFEITA.
    BJS

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  38. Deve ter ficado muito boa, tem um belo aspecto.
    :-)
    bjs

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  39. Moni, bom final de semana querida!

    Beijos

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  40. Olá Mónica,
    Adoro bolas de carnes e esta, apesar de não ver o interior, parece-me bem divina!!!
    Beijinhos e continuação de bom fim de semana,
    Lia.

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Obrigado pela visita, as vossas opiniões e sugestões são muito importantes para mim.

Beijinhos