9 de janeiro de 2012

Bolo Húmido de Maça no Microondas

Todas as experiências nos trazem sabedorias, e na culinária vale tudo :) confesso que não sou adepta de microondas nem para aquecer seja o que for, manias! :)
Este foi um bolo que me surpreendeu, cremoso, muito saboroso e feito no microondas quem diria... :)
 

Ingredientes:

3 maçãs
250 ml. leite
3 ovos
50 g de margarina
5 colheres de sopa rasas de amido de milho
1 colher de chá de fermento em pó
150g de açúcar

Preparação:

Forre uma forma com maçãs ás rodelas (a quantidade depende do tamanho da forma).
Na liquidificadora triture as 3 maçãs com o leite. Junte depois o açucar, a margarina que deve estar à temperatura ambiente, o amido de milho e o fermento em pó. Despeje sobre as maçãs.
Coloque o bolo no microondas por 5 minutos na potência máxima, deixe descansar por 5 minutos sem retirá-lo e cozinhe por mais 3 minutos. Deixe arrefecer por 30 minutos e sirva.

36 comentários:

  1. Deve ser uma maravilha amiga, que rico bolo, ainda por cima assim molhado melhor ainda...bjokitas

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  2. Mónica, mas o bolo ficou delicioso me parece muito bom..eu também não gostava muito do microondas mas desde que ando nesta brincadeira das cozinhas tenho aprendido muito com vocês...um beijinho.

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  3. Também prefiro o forno, mas assim fica o bolo feito muito rápido.
    Bjs

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  4. Pois também só uso o meu microondas para aquecer comida, descongelar ou gratinar (pois o meu tem função grill e é mais rápido do que ligar o forno). Mas até que fiquei entusiasmada com este bolinho :)

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  5. Realmente delicioso, simples e rápido, é um convite bom para se preparar.

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  6. Obrigada pels sugestão.
    Tenho umas maçãs a pedirem para ser comidas e já sei como as aproveitar.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.com/

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  7. BOM DIA MONI!
    RECEITAS NO MICROONDAS SÃO SEMPRE BEM VINDAS, O TEU BOLO FICOU BOM DEMAIS!

    BEIJINHOS..♥

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  8. Bem rápido de fazer, no microonda para já só fiz o da caneca, mas a tua sugestão parece-me muito boa!

    Bjs.

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  9. Realmente hoje muita coisa se pode realizar com o micro-ondas, este bolinho ficou muito lindo e apetitoso amiga adorei a sua aparência!

    beijinhos grandes

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  10. Ai.. quem me dera. Eu adoro bolos de maça, mas cá em casa sou a unica (o que é uma pena). E não gosto muito de fazer só para mim.. mas parece fantastico. Tambem ja estou a seguir :) Boa semana *

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  11. Olá Mónica!
    Também eu sou pouco adepta do microondas...mas confesso que aqueço lá o meu leite de manhã, todos os dias...hehe
    Mas como disseste e muito bem, na culinária vale tudo e venham as novas experiências e aprendizagens...Gostei muito do aspecto deste bolo, está uma delícia e nem parece feito no microondas...apetece mesmo uma fatia ;)) Tenho de experimentar também.
    Beijinho linda!

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  12. Parece-me uma excelente sugestão para aquelas ocasiões express que vão surgindo e requerem uma solução rápida... E ainda com um aspecto magnifico...
    Perfeito...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  13. hola
    feliz ano novo
    http://laracroft3.skynetblogs.be
    http://lunatic.skynetblogs.be

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  14. Moni, és uma menina muito docimnha.
    O bolinho deve ser ótimo.
    Beijo

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  15. Eu era bem desconfiada quanto a esse electrodomestico e que até à pouco tempo, só servia para aquecer o leite, mas agora já o uso para imensas coisas bolinhos incluído hehehe.

    Beijinhos querida amiga e BOA SEMANA!!

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  16. já somos duas. O microondas lá em casa é só para aquecer o leite e sobras... que desperdício de investimento hehehehehe
    Já tenho visto várias receitinhas com ótimo aspeto. E este bolo deve ter ficado uma delícia. Vou começar a investir mais neste eletrodómestico
    beijocas

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  17. ficou 5* e a cor muito bonita parece um de forno parabens adorei beijinhos

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  18. Moni querida, verdade, também não sou muito amiga do microondas, o máximo que uso é para esquentar algo, ou derreter chocolate hehe. Mas esse bolo supreendeu a mim também, ficou muito fofo e úmido do jeito que gosto. Vou levar a receita. Ficou um lindo bolo. Não fique triste que não tenha sido a ganhadora do sorteio, ainda farei muitos aguarde. Bjos miúda, ótima semana

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  19. Dá muito jeito estes bolos de microondas, para um bolo rápido para visitas. Vou levar a receita.

    Beijinho

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  20. Também não sou muito adepta do microondas, uso só para quando estou sozinha, aquecer a sopa e o leite. Confesso que bolos nunca fiz lá, mas vendo o teu vejo que fica com óptimo aspecto! E de maçã :)
    Um beijinho.

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  21. Oi Moni,que receita boa amiga!
    Eu sou adepta do microondas, facilita muito a vida da gente rs
    Seu bolo deve ter ficado uma delicia!Adorei!
    Ótimo final de semana querida.
    Beijos.
    Ivani

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  22. Só uso mesmo para aquecer mas sei que é seguro cozinhar no microondas :)

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  23. Ficou lindo! :D
    Eu também não gosto muito do microondas! :)
    Serve pra aquecer a água pro chá e às vezes nem isso. Mas o teu bolo ficou uma maravilha. ;)

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  24. Olá Mónica
    Agora babei ao ver este docinho bem cremoso!! Ficou excelente, amiga!!

    p.s. Vi o teu mail, não caiu no esquecimento ;) esta semana ainda ando um pouco atrapalhada com o trabalho, na próxima semana penso já ter aliviado este stresse e vou vir visitar-te com mais calminha ;)
    Beijinhos e boa semana

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  25. Tem muito bom aspecto! Eu não tenho hábito de cozinhar no microondas.

    Bjs

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  26. oi ,vim visitar o seu cantinho e gostei muito,que delicia de receita

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  27. Que maravilha de bolo, além de tudo é fácil de fazer!!!
    Beijos e boa semana.

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  28. Cremoso, saboroso e rápido... Que descobertas deliciosas vou fazendo neste cantinho perfeito! Beijinhos Mónica e Feliz 2012!

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  29. Que aspecto tentador... Adorei :)
    um beijo

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  30. Parece mesmo cremoso amiga! Que delicia! Já tenho feito imensos bolos no microondas e devo dizer que, apesar de não ser bem o mesmo que um bolinho de forno, adoro! Para um desenrasque serve perfeitamente e até já tenho comido alguns muito bons mesmo!! :)
    Beijinhos doces.

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  31. que receita maravilhosa é uma ótima economia de gaz na cozinha ...adorei sua receita
    eu hoje tenho um pão com frios que esta divino bjokas

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  32. Bolo de maçã é dos meus preferidos, e este é fácil e rápido!!!
    Beijos.

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  33. Moni minha filhota miúda, estou passando para agradecer sempre sua visitinha tão carinhosa no meu bloguito, e aproveitar para te desejar um ótimo e abençoado final de semana, se caso não nos falarmos mais. Aproveite e descanse bem ta filhota?? Fala para meu genro que voce quer passear, ir a um restaurante, comer fora e se divertir, já chega que trabalhastes a semana inteira ta?? hehehe...Beijinhos. Fiquem com Deus

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  34. oi flor tudo bem ?? mostrei sua receita para uma amiga que adora cozer em microondas e elsa adorou a sua receita ...hoje tenho cupcake de licor de chocolate
    bjokas

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  35. Que delícia , Moni! Adoro bolo de maça.
    BJ e bom fim de semana,
    Lylia

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Obrigado pela visita, as vossas opiniões e sugestões são muito importantes para mim.

Beijinhos