12 de agosto de 2011

Muffins de Framboesa

A limpeza ao frigorífico continua... :) e esta caixinha de framboesas a pedir socorro, saiu do fresco para o quentinho do forno! :)


Ingredientes:

250 gr de Manteiga derretida fria
2 ovos
170 gr de Açucar
2 Colh de Chá de Fermento
Pitada de Sal
160 gr de Farinha
80 Gr de Leite
1 Caixa de Framboesas Frescas

Preparação:

Aquecer o forno a 200º. Misturar todos os ingredientes no copo da bimby excepto framboesas 20 Seg. Vel 5. Coloque a massa numa taça e junte as framboesas envolvendo com a espátula devagar. Deitar a mistura nas formas e levar ao forno até estarem dourados +/- 20 min.

 Fonte: Receita do chefe Henrique Sá Pessoa

18 comentários:

  1. Que lindos! Gosto imenso de framboesas, são mesmo uma delícia envolvidas assim nos bolos.

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  2. Que bom aspecto!!

    Já vi que já tens o selo da Lusitana, deu certo!

    Bjs

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  3. Moni,
    Que lindos muffins...de framboesa são deliciosos!! Ficaram mesmo fofinhos!
    Beijinhos

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  4. OLÁ MONI!
    BEM QUE EU QUERIA ESTÁ AÍ LHE AJUDANDO COM ESSA LIMPEZA SÓ ASSIM EU COMERIA ESTAS DELÍCIAS, FICARAM LINDOS!

    UM GRANDE BEIJO........

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  5. Moni ficaram lindos amiga...que delicia...bjokinahsss

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  6. Gosto tanto de muffins e de framboesa...hummm...que maravilha!!
    Manda-me um para o meu lanchinho ;), please...
    Beijokas

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  7. Ficaram bem bons estes muffins e com um toque silvestre.
    Bj
    Patrícia

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  8. Vim aqui lhe desejar um Bom fim de semana!
    Bjs!

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  9. Ficaram lindos e de certeza deliciosos!
    Beijinhos.

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  10. Que lindos Moni, toda a gente me anda a tentar com os Muffins de framboesas, terei que os fazer!
    Ainda cheguei a tempo de te desejar boas férias e boa viagem? Espero que te divirtas muito, aproveita bem.
    Beijocas grandes.

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  11. hummm, bem apetitosos ! Beijinhos e bom fim de semana ;)

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  12. Essas limpezas ao frigorífico sempre saem bem amiga querida, ficaram lindos seus muffins, só fiquei com dó das framboesas que estavam a se refrescar e foram para o fogo rsrsrsrs
    Mas valeu a pena né Moni, o sabor deve estar delicioso..bjocas um ótimo final de semana

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  13. Framboesas.. framboesas... onde andais vós :P
    Adorei!
    bom fim de semana***

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  14. ADORO FRAMBOESAS, E ADOREI ESSES MUFFINS, FICARAM LINDOS.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  15. Ficaram lindos iam saber lindamente a acompanhar o meu café.
    Bjs

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  16. Devem ser fabulosos mesmo, adoro framboesas :)
    beijinhos

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Beijinhos