Quando o meu marido tem alguma reunião na escola, fica a meu cargo fazer um docinho para levar. Para as reuniões do final de ano lectivo fiz estes beijinhos de cenoura e côco não sei se foram aprovados mas o tupperware chegou a casa vazio :) :)
Ingredientes:
300g de cenoura
250g de côco
150g de açúcarChocolate granulado qb
Açúcar fino qb
Preparação:
Descasque as cenouras, coloque-as no copo e coza-as durante 20 min a 100º na vel 1.
Escorra e reduza a puré 20 seg. na Vel. 5, adiccione o açúcar e o côco e misture 20 seg. na Vel. 4.
Deite o preparado numa taça e deixe repousar durante 30 minutos.
Retire pequenas porções do preparado e molde bolinhas com as mãos, envolva-as em chocolate granulado ou açúcar e coloque em caixinhas de papel.
Fonte: Iguarias de açúcar e sal
Claro que gostaram, caso contrário vinham alguns de volta.
ResponderEliminarObrigada pela receita da tarte, já vou imprimir.
Bjs
Bem, se o tupperware chegou a casa vazio, acho que ninguém gostou, certo? ehehehe, brinco. Claro que devem ter ficado excelentes.
ResponderEliminarbeijinhos
Que lindos, não admira que desapareçam todos!
ResponderEliminarPudera amiga só podia mesmo vir vazio...que coisa boa....bjokinhas
ResponderEliminarQue lindos beijinhos e imagino que deliciosos!
ResponderEliminarBjs.
Lol
ResponderEliminarPois...se veio vazia gostaram de certeza eh eh
Eu, só pelo aspecto e pela receita, já gostei... e muito!! Cenoura e coco juntos é delicioso!
Beijinhos
eu gostava de ter estado nessas reuniões
ResponderEliminarjá levo a receita comigo
bjs
paula
Ai estão tão bonitos Moni... comigo também desapareciam todos :P
ResponderEliminarCOM CERTEZA MONI, FORAM APROVADÍSSIMOS EU COMERIA UM MONTÃO, FICARAM LINDOS, ÓTIMA RECEITA!
ResponderEliminarBEIJOS........
Que cor! e que aspecto!! bjks
ResponderEliminarQue beleza de docinhos!
ResponderEliminarBeijinhos
Ficaram lindos esses beijinhos! Apetece-me mesmo provar, mas estavam tão bons que voltou vazio. Parabéns pelo blog, já sou seguidora.
ResponderEliminarUm beijinho.
Que beijinhos lindos e deliciosos. Mande por sedex um tuperware prá mim, te garanto que voltará vazio igualmente rsrsrs... Bjocas amiga querida
ResponderEliminarQue delicia :)
ResponderEliminarQue coisinhas lindas!
ResponderEliminarSó quem ama o que faz, faz assim.
Beijo.
O tupperware vazio diz tudo. O teu marido e os colegas são uns sortudos :) beijos
ResponderEliminarMoni querida, com cenoura nunca provei. Deve ter ficado maravilhoso. Bjs
ResponderEliminarQuando era miuda a minha mãe nas festas de anivesário costumava fazer estas bolinhas que desapareciam num instante :-))
ResponderEliminarAs tuas ficaram bem apetitosas.
Beijinhos
Devem ser deliciosos e super fáceis de fazer. Já levo a receita :)
ResponderEliminarBjs
Podera, com um aspto desses claro que o tupperware só podia ter chegado vazio...ficaram lindos!!
ResponderEliminarBeijinhos
ola moni, vim retribuir a visita, aliás ja sou seguidora do teu blog, e adoro estes docinhos, tenho de os fazer.
ResponderEliminartambem adoro o teu blog, é delicioso!!!beijinho
magnolia
http://bananachocolate-magnolia.blogspot.com/