15 de abril de 2012

Os Ninhos de Páscoa

Já passou uma semana, mas continuo a pensar nestes Ninhos de Páscoa. Com um bolo simples de cenoura e uma cobertura de chocolate bem cremosa e com um brilho que nem o flash da máquina resiste... :):)
Estiveram na mesa desta Páscoa!


Ingredientes:

250 g cenoura
4 ovos
110 g óleo
320 g açúcar
220 g farinha
1 c. sopa de fermento em pó p/ bolos

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180º C.
Coloque no copo a cenoura e rale 15 Seg/ Vel 9.
Adicione os ovos, o óleo, o açúcar e programe 1 Min/ Vel 6.
Junte a farinha, o fermento e envolva 15 Seg/ Vel 3.
Numa forma de coroa previamente untada com margarina e polvilhada com farinha, deite o preparado e leve ao forno cerca de 40 minutos. Retire do forno e espere que o bolo arrefeça.

Ingredientes para a cobertura:

 2 ovos
120g de açucar
120g de manteiga
120g de chocolate culinária

Preparação da cobertura:

Coloque todos os ingredientes no copo excepto o chocolate e programe 5m. Temp.70º Vel.4.
Quando terminar deite o chocolate, espere que amacie e bata 10 seg.Vel.
Deite em cima do bolo já arrefecido.


Fonte: Livro Base Bimby

33 comentários:

  1. Ficou lindo este ninho!!
    Beijinhos e continuação de óptimo Domingo,
    Lia.

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  2. amiga pascoa é sempre quando o homem quizer é um ditado muito antigo mas que esta sempre na moda o teu ninho esta 5* muito bonito adorei a decor nao sei se recebeste o meu mail mais uma vez obrigada por tudo e tudo de bom para ti e os teus beijinhos grandes

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  3. Que lindo! E que gostoso, doida por um pedaço rs!
    Bjos

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  4. Olha se faz favor... naquele dia sabe??? Aquele famoso dia de Maio... é preciso uma bela fatia desse maravilhoso bolo preparado sim???? ehehehhee... Que bom alem de muito bonito imagino que deva ser delicioso!!!

    Beijocas

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  5. OLÁ QUERIDA MONI!
    ESTE BOLO FICOU LINDO COM UM BRILHO MARAVILHOSO!
    TENHO CERTEZA QUE FICOU DELICIOSO.
    BJS ♥

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  6. Podes não acreditar,mas o meu ninho de Páscoa foi exactamente igual!!!
    Até parece que a gente combinou;))
    O meu ainda está para colocar...tenho tantas,mas tantas receitas para colocar antes...
    Beijinhos grandes e boa semana.

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  7. Ficou irresístivel esse ninho...
    Bem bonito, todo colorido :)
    beijinhos

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  8. Que ninho tão lindo! Bolo de cenoura é dos meus preferidos, com a cobertura de chocolate e os fios de ovos fica irresistível. :) Beijinho

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  9. Moni, que coisa mais bonita este bolo!!! E é simples de fazer, um dia destes faço-o eu ;)
    Beijinhos, bom domingo!
    Madalena

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  10. Lindo, lindo, lindo...ficou perfeito.

    Beijinhos

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  11. Oh amiga que aspecto delicioso. Até parece uma fonte de chocolate:D
    uma boa semana:*

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  12. ficou lindo o teu ninho e apesar da Páscoa já ter passado é sempre bem vindo para comermos uma fatia de tão bons que são :P beijinhos e uma boa semana

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  13. Ficou o charme em forma de bolo. Muito criativo

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  14. E que giro fico o teu ninho.
    Bjinho e Boa Semana

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  15. Ficou lindo, mas o que me apetecia mesmo eram os fios de ovos! :)

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  16. Que lindo que ficou!!¨

    E deve ser uma delícia!

    bjinhos

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  17. Ai minha querida Moni, bolinho de cenoura com cobertura de chocolate é um dos meus preferidos de sempre!! E que lindos ficaram os teus ninhos, tão gulosos com esse brilho perigoso e pecaminoso da cobertura de chiquelate!!
    Já começo a semana a babar...:D
    Beijocas e uma excelente semana para ti!

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  18. FICOU LINDO ,GOSTO MUITO DE BOLOS DE CENOURA E DEPOIS ESSA COBERTURA E OS FIOS DE OVOS FAZEM COM QUE FIQUE UMA PERDIÇÃO.
    BOA SEMANA
    BJS

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  19. Lindo lindo Mónica!
    Adoro bolo de cenoura com cobertura de chocolate :)
    Um beijinho.

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  20. Que bom Mónica!!!Essa cobertura é uma tentação!!

    Ficou um look giro no blog.Parabéns!!!

    Bjoka
    Rita

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  21. Ficou lindissimo! Um espectáculo este ninho de Páscoa!
    Beijocas

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  22. Olá Moniquita, voltei, depois de uma semana corrida mas que valeu a pena a pausa no blog. Já estava morrendo de saudades de visitar as amigas, e vim ver o que Moniquita aprontou. Aquele risoto abaixo está com uma cremosidade de dar água na boca. E esse bolo ficou magnifico. Acho lindos esses bolos com fios de ovos imitando os ninhos, acho uma tradição muito bonita. Sendo de cenoura, tendo chocolate e para juduar mais, esses fios de ovos, ficou perfeito. Com certeza fez muito sucesso na sua Páscoa. Adorei. Bjinhos uma excelente semana

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  23. Ai sua gulosaaaaaaaaaaa, a pensar ainda nestas tentações:))
    Que delicia!
    Beijinhos.

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  24. Pois é Mónica, mas se bem me lembro.. tu também estás com um novo ar! :) Mesmo a chamar pela primavera. Esse bolinho realmente ficou fantástico, e de chocolate, é claro que sói pode estar delicioso.
    Beijinho.

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  25. Ficou todo enfeitadinho o bolo. Adoro bolinho de cenoura. Mham!
    Beijinhos tricolores!

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  26. muito bonito o teu ninho da pascoa...

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Obrigado pela visita, as vossas opiniões e sugestões são muito importantes para mim.

Beijinhos