7 de novembro de 2010

Torta de Ananás

Andava debaixo de olho há muito tempo uma receita que a Gasparzinha colocou aqui, embora com muita falta de tempo chegou o dia da famosa torta de ananás e não é que é uma delícia...


Ingredientes:4 rodelas de ananás
4 ovos
8 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de farinha
raspa de laranja
Preparação:

Tritura-se o ananás até fazer um polme: 20 seg, vel 9.
Junta-se 4 ovos, 8 colheres de sopa de açúcar, 4 colheres de sopa de farinha, raspa de laranja: 30 seg, vel 4-5.
Coloca-se num tabuleiro com papel vegetal e leva-se ao forno a 180º, sem deixar cozer demais.

Desenformar num pano de cozinha polvilhado de açucar e enrolar cuidadosamente.
Esperar que arrefeça e colocar num prato de servir.


7 comentários:

  1. Ficou tão bonita a tua tarte!!
    beijinhos

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  2. Maravilha de Torta..
    Já comia uma fatia...beijinhos

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  3. Muito bem

    Esta muito linda

    olha achas que da para fazer de outro sabor e que ananás nao e muito comigo

    Tânia Espanhol

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  4. Mónica, esta torta é mesmo uma delícia!
    Trouxe a receita do blogue da Belinha e fico sempre muito contente quando a vejo reproduzida em tantas cozinhas.
    Beijinhos :)

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